Gastro radionica – francuske slastice

U okviru Dana Frankofonije 2016, organiziramo radionicu francuskog kuharstva u suradnji s Ugostiteljsko-turističkom školom u Osijeku.

11. ožujka / 18h00 – 20h00 / Uvodno predavanje / Francuska Alijansa Osijek

12. ožujka / 09h00 – 13h00 / Priprema recepata / Ugostiteljsko-turistička škola Osijek

Uz stručno vodstvo profesorice kuharstva Spomenke Dundović, naučite pripremati tradicionalne francuske slastice: crème brûlée, čokoladni soufflé, soufflé s limunom, croustade od jabuke, croqembouche, mille-feuilles i crêpes suzette (flambirane palačinke)

Uz obveznu prijavu na osijek@alliance-francaise.hr / Kotizacija za namirnice 50 kn po polazniku radionice